1 biji telor gred B
½ cawan air
½ cawan minyak jagung
¾ cawan susu cair
Cara-caranya:
- Masukkan kesemua tepung kek segera adeQna ke dalam
bekas ‘mixer’
bekas ‘mixer’
- Masukkan semua bahan tambahan di atas.
- Adunkan selama
lebih kurang 5 minit atau sehingga pekat
- Sapukan bekas
pembakar dengan marjerin dan
alaskan
dengan kertas surih.
dengan kertas surih.
- Bakar selama
lebih kurang 45 minit hingga 1 jam
dengan
suhu 180° C
suhu 180° C
- Boleh juga jika mahu dikukus,lebih kurang 30 - 45 minit
- Sejukkan kek
sebelum diletakkan toping.
Bahan Toping:
Chocolate topping
Chocolate topping
½ cawan susu cair
1 sudu besar gula pasir
1 sudu besar mentega/marjerin
Cara-caranya:
- Masukkan kesemua bahan di atas ke dalam periuk.
- Kacau di atas api yang kecil sehingga pekat.
- Sejukkan sebelum
di tuang ke atas kek.
- Hiaslah mengikut
kreativiti anda.
